Как организовать табачный бизнес, не нарушая закон
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как организовать табачный бизнес, не нарушая закон». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.
У табачной продукции сотни брендов. Выясните, какие из них пользуются наибольшим спросом. Для этого:
- посетите магазины конкурентов под видом покупателя — что они продают;
- посмотрите обзоры в интернете;
- изучите тематические Telegram-каналы и соцсети — что пишут ваши потенциальные клиенты, какие бренды упоминают и т.д.
Ограничиться только сигаретами и вообще каким-то одним видом продукции — значит потерять часть потенциальных клиентов и денег. Практика показывает: чем больше товаров на полке, тем выше продажи.
К тому же на сигареты обычно небольшая наценка, много прибыли они не принесут. В разы больше можно заработать на альтернативных видах табачной продукции и сопутствующих товарах для курения:
- электронные сигареты — особенно выгодно торговать в розницу видами с большим количеством затяжек;
- вейпы;
- сигары и сигариллы, в том числе поштучно;
- курительные смеси;
- аксессуары для курения: пепельницы, зажигалки.
Как открыть магазин кальянов и табака с нуля
Бизнес табачных изделий и кальянов является высокорентабельным благодаря устойчивому спросу. Доход зависит от скорости товарооборота. Ассортимент можно постоянно расширять за счет разнообразия марок и видов продукции. Еще одним преимуществом является продолжительный срок хранения табачной продукции. Рассмотрим, основные этапы развития бизнеса.
Раздел плана | Характеристика |
Исследование рынка |
Для создания конкурентных преимуществ необходимо провести следующую работу:
Очень важно найти надежных поставщиков. |
Изучение правил торговли |
Правила торговли изложены в ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма…». Например, предприниматель должен соблюдать условия:
За несоблюдение Правил предусмотрены штрафы. |
Регистрация | Зарегистрировать табачный бизнес можно в форме ООО или ИП. Лицензия на торговлю изделиями из табака не требуется. Но необходимо встать на учет в Роспотребнадзоре, подключить онлайн-кассу, получить разрешения СЭС, пожарной инспекции. |
Аренда помещения | Точка торговли табачной продукцией может быть расположена на рынках, в развлекательных и торговых центрах, в спальных микрорайонах, на людных улицах. Это может быть точка шаговой доступности, расположенная по пути в деловой центр города. Обычно начинающие предприниматели арендуют помещение от 15 до 25 м2. |
Приобретение и установка оборудование | Для магазина потребуются витрины, стеллажи, сейф, специальные шкафы, прилавок с кассовой техникой, стулья и другая мебель. Для размещения сигарет используют диспенсеры с глухими дверцами. |
Закупка товара | Основную часть ассортимента составляет продукция популярных марок в средней ценовой категории. По 5% надо выделить на дорогие бренды и дешевую табачную продукцию. Товар желательно закупать у надежных поставщиков при наличии документации, подтверждающей качество. Помимо табака и кальянов, в ассортименте могут быть представлены трубки, электронные сигареты, зажигалки, аксессуары, подарочные наборы. |
Подбор персонала | Для магазина необходимо нанять, как минимум, 2 сотрудников. Если предприниматель будет работать самостоятельно, можно на первое время принять 1 сменщика. 4 продавца потребуются для торговых точек, работающих в круглосуточном режиме. |
Продвижение | Реклама табачных изделий запрещена законом. Привлекать потребителей с помощью снижения стоимости невозможно, так как максимальные цены зафиксированы. Для продвижения магазина эксперты рекомендуют использовать креативные вывески, особое оформление, указатели. Важную роль для удержания потребителей играет качественное обслуживание. Привлечь дополнительных клиентов позволяет реализация товаров через Интернет и социальные сети. |
Основной канал привлечения клиентов для табачного бизнеса в России – «сарафанное радио», что в очередной раз возвращает нас к значимости подбора продавца.
Предприниматели идут на различные ухищрения, чтобы клиенту хотелось возвращаться в их торговую точку, ведь цена удержания клиента здесь непомерна высока.
Например, Руслан заставляет продавцов озвучивать каждому покупателю размер МРЦ и размер скидки, которую делает на товар его фирма.
Второй вариант – креативное использование собственной вывески. У Андрея она световая и проецирует надпись «ТАБАК» на асфальт. Дверь в заведение всегда открыта. Вывеску вообще стоит по возможности делать так, чтобы она привлекала как можно больше внимания для пешего и авто трафика.
Есть ещё вариант Олега – он договорился с торговым центром на размещение его листовок. В листовках можно показать местонахождение магазина и указать, что в нём торгуют сувенирной продукцией.
Заложим на маркетинг тираж 10 000 листовок формата A6 (105 х 148 мм) двусторонней печати на глянцевой бумаге – 17 180 рублей.
Обзор рынка табачной продукции
По данным Рамблер, за 8 месяцев 2020 года в федеральный бюджет от продажи табачной продукции поступило около 373 млрд рублей. И это самый высокий показатель за последние годы. Во многом это связано с ежегодным ростом акцизной ставки. За год до этого поступления от табачных акцизов составили 325 млрд рублей.
А если говорить про продажи, то, по данным журнала Forbes, производители табака в 2020 году заработали в России за год 7,2 трлн рублей, что на 2% больше, чем в 2019. На долю компаний из топ-5 лидеров табачной индустрии приходится около 90% продаж сигарет.
Топ лидеров табачного рынка в стране:
- British American Tobacco.
- Philip Morris International.
- Imperial Brands.
- Altria Group.
- Japan Tobacco.
Табачные тренды в 2023 году
Основной тренд на табачном рынке — это переход курильщиков на альтернативные устройства для курения. Это вейп-устройства, системы нагревания табака, электронные устройства и так далее. Альтернативные формы курения позволяют избавиться от дыма, пепла и продуктов горения и открывают двери новым форматам табачного бизнеса.
В первой половине 2020 года продажи стиков для нагревающих устройств выросли на 197,7% по сравнению с тем же периодом предыдущего года. Так, доля продаж стиков на отечественном табачном рынке выросла с 1,6% в натуральном выражении до 5,1%. По прогнозам экспертов, в целом рынок альтернативных устройств для курения будет продолжать расти — к 2023 году он увеличится на 411,1% и составит $3,7 млрд.
Монополистами на рынке электронных устройств для курения являются те же игроки, что и являются лидерами всего табачного рынка. Philip Morris выпускает айкосы, а British American Tobacco — систему нагревания табака «Гло».
Требования законодательства
Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.
Из ограничений, действующих на торговлю сигаретами и табаком, можно выделить основные:
- Запрещена продажа несовершеннолетним. Кстати, и открыть этот вид бизнеса может только совершеннолетний (18 лет и старше);
- Запрещена торговля безакцизными сигаретами и другими табачными изделиями;
- Продажа сигарет разрешается только в магазинах либо павильонах, т.е. в местах, куда покупатель может зайти, чтобы выбрать интересующий его товар;
- Существует перечень мест, где запрещена продажа табачных изделий. Это учреждения здравоохранения, культуры, местах отдыха. Также запрещена продажа табачных изделий на вокзалах и в аэропортах, за исключением магазинов Duty Free;
- Запрещена продажа сигарет поштучно, а также неполных или переполненных пачек сигарет.
- Запрещено стимулировать продажи с помощью выгодных предложений на другие товары, предоставляемых в связи с покупкой табачных изделий. Также нельзя продавать табачные изделия, укомплектованные вместе с другими товарами. Например, новогодний подарок, укомплектованный пачкой сигарет, будет являться нарушением закона;
- Продавать сигареты можно не ближе 100 м от учреждений образования;
- Запрещена продажа сигарет в интернет-магазинах, а также их доставка по адресу покупателя;
- Запрещена реклама табачных изделий, а также реклама любых предметов, связанных с курением, даже зажигалок. Также запрещена реклама брендов, под которыми выпускаются табачные изделия.
- Нельзя продавать под «табачными» брендами товары, не относящиеся к табачным изделиям (подобный подход тоже признается рекламой и не допускается).
Расчет затрат на открытие
В среднем, затраты на открытие табачного магазина составят около 1,3 млн. рублей в крупных городах, и от 300.000 рублей в малых. Большая часть этих сумм уйдёт на закупку товара. Если в торговом объекте будут продаваться только вейпы, сумму к закупке можно сократить до 400-600 тысяч рублей.
Стоимость аренды помещения стартует от 3.000 руб за 1 м2. Таким образом, затраты на магазин площадью 10 м2 составят около 30.000 руб. В первый раз арендодатели берут плату за 2 месяца аренды.
Минимизировать затраты можно, сняв около 6 м2 площади под магазин и закупив вначале лишь ходовые позиции сигарет и аксессуаров. Сотрудника первое время можно не нанимать, а постоять за кассой самому.
Чем шире ассортимент — тем больше продажи. На рынке никотиновых изделий действуют сотни брендов, у каждого из которых есть лояльная аудитория. Не ограничивайтесь только сигаретами: выберите несколько категорий товаров и внутри каждой из этих категорий предложите максимально широкий выбор брендов. Вот необходимый минимум того, что должно быть в табачной лавке:
- сигареты разных ценовых категорий — от Marlboro Red до Black & Gold и Mackintosh. Это самый ходовой товар, но поскольку небольшая наценка снижает его прибыльность, на одних сигаретах бизнес не построишь. Нужны другие предложения;
- сигары и сигариллы — кубинские и доминиканские;
- листовой табак и приспособления для самокруток — бумага, фильтры и машинки;
- электронные испарители и жидкости для них. Самые популярные бренды — Logic, Juul и Brusko;
- одноразовые электронные сигареты — например, HQD и Elfbar;
- системы нагрева табака и стики для них. Из самых популярных вариантов выделим IQOS, Glo и Avbad;
- кальяны и табачные смеси;
- пепельницы, зажигалки и прочие аксессуары для курения.
Рентабельность табачного бизнеса
Стоит ли открывать табачный магазин, учитывая столь жесткое законодательное регулирование? Да, этот бизнес по-прежнему доходный. Этому способствуют несколько факторов:
- Большой спрос. Несмотря на все меры, предпринимаемые государством, в России курит не менее 30 % населения, и этот показатель пока не снижается.
- Быстрая и недорогая регистрация бизнеса. Лицензий и особых разрешений не нужно, табачный магазин открывается в том же порядке, что и, к примеру, магазин сувениров.
- Растущая популярность кальянов и электронных сигарет. Это выгодная категория: наценка здесь в 2-3 раза выше, чем на обычные сигареты.
- Беспроблемный в хранении товар. Табачные изделия могут храниться довольно долго: для сигарет срок годности вообще не установлен, у кальянного табака это 1-3 года. Нет особых требований к условиям хранения: главное, чтобы было сухо. Очень низкие риски, что табак или сигареты через пару лет «выйдут из моды» или морально устареют. А значит, вы не рискуете потерять деньги, вложенные в товар, даже если какая-то позиция будет плохо продаваться.
- Возможность открыть магазин по франшизе. Это распространенная модель ведения табачного бизнеса. Поддержка франчайзера позволяет избежать многих ошибок на старте и связанных с ними расходов, выбрать оптимальную бизнес-модель, заключить более выгодные контракты с поставщиками.
- Быстрая окупаемость. В среднем, табачный магазин начинает приносить прибыль уже через 8-12 месяцев.
Сколько стоит открыть табачный магазин? Если взять мини-формат бизнеса, то первоначальные инвестиции обычно включают:
- Оплату аренды торгового места (первый и последний месяц) – от 20 тыс. рублей до 100 тыс. рублей.
- Ремонт помещения (если нужно) – от 70 тыс. рублей до 200 тыс. рублей.
- Оформление магазина (мебель, оборудование, аксессуары) – около 210 тыс. рублей.
- Закупку товара – от 750 тыс. рублей до 900 тыс. рублей.
- Рекламу – около 60 тыс. рублей.
Шаг 3: Определяем ассортимент
Для успеха табачного магазина важен разнообразный ассортимент. Желательно иметь не менее 100 наименований товаров. Рекомендуем:
- обязательно иметь в продаже электронные сигареты и жидкости для них, кальяны и кальянный табак. Спрос стремительно растет. При этом прибыль от их продажи часто превышает прибыль от продажи обычных сигарет благодаря высокой наценке на вейпы и кальянную продукцию;
- на 90 % наполнить ассортимент товарами из средней и эконом-категории. Остальные 10 % – самые дорогие и самые дешевые товары, их покупают редко.
Подбирая ассортимент, можно:
- пройтись по близлежащим точкам конкурентов и посмотреть ассортимент;
- обратиться за советом к поставщикам: они обычно в курсе спроса и могут порекомендовать топовые и ходовые позиции;
- обратиться за советом к своему франчайзеру. Он поможет подобрать ассортимент или даже представит рекомендуемый список закупок.
Составить бизнес-план
Это поможет рассчитать рентабельность проекта и обнаружить риски, которые могут помешать его реализации. В документ обычно входят такие разделы:
-
Анализ рынка: исследование деятельности конкурентов, статистический прогноз объема продаж, оценка возможных рисков.
-
Финансовая часть: постоянные и разовые расходы, планируемый доход, график финансирования, необходимость привлекать дополнительные источники средств, расчет основных показателей эффективности бизнеса.
-
Операционный план: детальное описание рабочих процессов в магазине табачных изделий. Сюда входят контакты и процедура взаимодействия с поставщиками, программа учета товара, стандарты обслуживания, формы контроля реализации и т. д.
-
Описание продукции: полный список товарных позиций табачного магазина. Здесь важно обосновать, почему стоит закупать сигареты определенных марок.
-
Маркетинговый план: стратегия продвижения на рынке. В случае с табачным бизнесом, реклама которого ограничена, возможно, потребуется консультация юриста.
-
Резюме: краткие выводы по итогам предварительных исследований. Содержит цифры и дает представление о жизнеспособности идеи.
Сформировать ассортимент
Планируя ассортимент табачного магазина, ориентируйтесь прежде всего на статистику. Несколько лет среди лидеров рынка остается марка Winston, чаще всего покупают сигареты Winston Blue и Winston Silver. В 2021-м в России также пользуются спросом изделия марок Rothmans, Kent, Bond Street, Parliament и LD. Основу ассортимента табачного магазина должны составлять товары средней ценовой категории.
🎯 Лайфхак
Чтобы гарантированно закупить популярные у потенциальных клиентов сигареты, проведите небольшое исследование. Пройдитесь по ближайшим лавкам конкурентов и посмотрите, продукцией каких марок они торгуют.
В ассортимент магазина можно добавить сигары и сигариллы; электронные сигареты; кальяны и смеси для них; трубки; пепельницы и портсигары; зажигалки и спички.
Как открыть бизнес на табаке и что для этого нужно
Стоит сразу сказать, что заниматься выращиванием табачных культур на продажу можно лишь после официальной регистрации предприятия. Иначе такие действия будут считаться незаконными. Также нужно получить лицензию на производство сырья, пройти сертификацию Роспотребнадзора.
Чтобы открыть бизнес на выращивании табака, необходимо заранее продумать несколько ключевых аспектов:
-
Земля. Идеальный вариант — наличие собственного земельного участка не меньше 30 соток. Или же придётся арендовать землю под посадку.
-
Климат. Если условия в вашем регионе не позволяют выращивать растение в открытом грунте, нужно построить теплицы. Понадобится также система полива, кондиционирования, отопления парников.
-
Сорт. Существует несколько десятков разновидностей табака. Стоит выращивать как ходовые, так и необычные сорта с оригинальным вкусом. Но учтите, что сначала лучше проконсультироваться со специалистом и узнать, какие растения смогут нормально развиваться в конкретной климатической полосе.
-
Способ сбыта. Если хотите делать бизнес на табаке, продавая не только ферментированные листья, но и готовую продукцию, придётся закупить оборудование, а также получить дополнительные разрешения и уплатить акцизный сбор.
Какие документы необходимы для работы табачной лавки
Главным достоинством рассматриваемого направления является отсутствие необходимости получения лицензии. Скорость самой регистрационной процедуры и оформления разрешительных актов составляет около тридцати дней.
В вопросе, связанном с необходимыми документами, очень важны юридические тонкости. Владельцам ИП достаточно получить документ, подтверждающий становление на налоговый учет. Собственникам ООО потребуется подготовить целый пакет учредительных актов. Помимо документов на бизнес, предпринимателю нужно зарегистрировать кассовые приборы. Также для начала торговли потребуется получить свидетельства от торговой инспекции, противопожарной службы, Роспотребнадзора и СЭС. Данные документы должны подтверждать, что открытая точка соответствует всем государственным стандартам.
В соответствии 4 пункту ст. 187 Налогового кодекса РФ на некоторых виды табачных изделий необходимо обязательно ставить маркировку с максимальной розничной ценой на момент производства. В этом заключается важный момент ценообразования в табачном бизнесе. Надпись должна быть четкой и читаемой.
Минимальная розничная цена в нужный срок определяется самим производителем. Об этом необходимо в обязательном порядке уведомить соответствующие налоговые организации. В ст. №13 ФЗ №15 указано, что минимальная стоимость пачки сигарет не должна быть меньше чем 75% от МРЦ.
Если владелец бизнеса по торговле сигарет реализует товар по ценам ниже минимальной или выше максимальной стоимости, он будет нести административную ответственность по 1 и 2 части статьи №14.6. КоАП РФ.
Предприниматель должен устанавливать цены на свою продукцию, учитывая все нюансы. Это поможет более точно определить будущую прибыль. По идее, розничные точки по продаже табачных изделий не могут принести прибыли больше 25%.
Правила продажи сигарет
Владельцы торговых павильонов и продавцы обязаны знать некоторые простые правила продажи табачных изделий. Как мы уже говорили, без официального разрешения местных органов самоуправления и оформленной предпринимательской деятельности продавать сигареты нельзя.
Независимо от степени надежности поставщика следует контролировать наличие данных об изготовителе и цены товара, которые указаны на каждой пачке сигарет (этого требует законодательство).
Отпускная цена всегда должна быть такой же, как и рекомендованная. По этой причине всегда нужно тщательно проверять любое изменение стоимости продукции. Это необходимо делать для того, чтобы избежать наказания.
Продавцы обязаны понимать, что реализация сигарет и иных табачных изделий на территории РФ несовершеннолетним лицам строго запрещена. За такое нарушение предприятие может быть оштрафовано на приличную сумму. То же касается поштучной реализации сигарет. Если планируется открытие торгового павильона, то его площадь должна быть не менее 25 м².
Не лишним будет обратиться в товарную инспекцию с целью уточнения допустимого ассортимента. К примеру, предприниматели, желающие получать дополнительную прибыль за счет продаж бытовой химии (которая, кстати, очень востребована в спальных районах), рискуют оказаться в числе злостных нарушителей закона и заплатить немалые штрафные санкции.